Bedingt durch die Vielfalt der Möglichkeiten zur Sahnetortenherstellung steht in unserer Kuchentheke auch hier immer eine stetig wechselnde Auswahl im Angebot. Ein Kriterium der Auswahl ist bei Sahnetorten der Jahreszeit geschuldet, z. B. den Früchten der Saison.

Natürlich dürfen die Klassiker wie Schwarzwälder oder Bienenstich auch bei uns nicht fehlen. Es gibt dann aber auch noch die Holländer Kirschsahne, die Champagnersahne und nicht zu vergesssen unsere Haustorte – die Lemberger Schlosstorte.